人类学是一门研究人类的全面而广泛的方法。它涉及我们的起源；生物学特性;语言;以及过去和当代文化的信仰、习俗和生活方式。今天，人类学家在研究中心、医院、公司、政府机构、社区组织以及学术机构工作。
人类学
本科专业
人类学文学士
人类学专业为学生准备高级工作，这些工作可能导致大学教学，博物馆策划工作和/或研究工作，以及在非学术环境中的职业生涯。该课程可以适应新泽西州学校社会研究教学的认证要求。
具有小学K-6年级教师资格证的人类学学士学位
这个项目是为那些主修人类学并想成为K-6年级教师的学生准备的。学士学位至少需要120个学期的课程，并将与教师认证的额外60-61学分相结合。
人类学学士学位（结合学士/MAT与K- 6年级教师资格证书和残疾学生教师资格证书）
双学位双认证计划是一个加速计划，导致K-6年级教师认证，残疾学生教师认证，学士学位和硕士学位。
人类学学士（可持续发展科学联合学士/硕士）
新秋季2021，“4 + 1”BA人类学/MS可持续发展科学计划是专为学生谁准备开始研究生水平的课程，而仍然人类学高年级，并开始探索无论是硕士论文或应用实习项目的主题。
人类学学士，社区发展方向
在人类学学士学位课程中，社区发展专业的学生可以选择文化人类学、考古学、人类学语言学或全球化人类学的课程，以补充通识教育要求的核心课程和选修课程。
辅修人类学
人类学辅修课程是一个18学分的课程，适用于任何专业的本科生。学生将学习文化人类学的入门课程，并结合考古学、人类变异等选修课。
辅修城市人文
城市人文项目研究在日益城市化的世界中，作为人类意味着什么。城市空间不仅是世界上大多数人口的家园，而且对经济发展、政治合作与冲突、人与环境关系以及创造性表达（即对人类复杂多样的体验）也越来越重要。
