我们认真履行社会和环境责任。以下是美食餐饮服务公司在校园餐饮服务项目中采取的一些措施。
吃绿色的。绿色的运行。回归绿色。
我们通过“平衡U”计划来解决社会责任和可持续发展问题,该计划有四个基本原则:绿色的运行。回归绿色。
吃绿色的
从可持续采购到支持动物福利的供应链,Gourmet的大多数环保项目都关注我们带来的食物。Gourmet参与全球动物伙伴关系,并购买当地农产品;不含抗生素和生长激素的家禽、新鲜酸奶和牛奶;经人道认证的无笼鸡蛋;可持续来源的海鲜和社会和生态来源的咖啡。
运行绿色
日常业务实践的美食家餐饮业务的重点是能源和资源的节约。
我们致力于利用每一个机会减少我们的碳足迹,并通过以下计划寻求新的方法来提高效率:不浪费倡议,碳食物足迹,爱食物不浪费,食物回收网络和绿色可重复使用的容器计划。
返回绿色
Gourmet承诺到2030年实现碳中和,到2050年实现温室气体净零排放。除了投资于气候积极项目以支持脱碳、再造林、生物多样性以及淡水、土地和海洋保护倡议外,我们还采取了一系列举措,如增加植物向前的火狐体育选项,减少一次性塑料的使用和其他对地球友好的包装替代品。