Coccia Institute很高兴能与Watchung Booksellers合作，于11月2日（周三）晚上7点在Wachung Booksellers举办James Beard奖获奖作家Vicky Bennison的演讲。Vicky Bennison根据YouTube热门剧集改编，将怀旧与美味、丰富的历史联系在一起，推出了“意大利祖母”（Pasta Grannies）系列食谱，致力于保存意大利祖母的故事和食谱。
在Coccia研究所所长马克·罗特拉的主持下，活动对Vicky Bennison的最新烹饪书《面食奶奶：舒适烹饪》进行了热烈的讨论，随后是与观众的问答环节，以及作者本人的特别签售活动。
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