我们自豪地提供一个专门的营养师团队，致力于提高您的校园烹饪体验和整体健康和福祉。
滋养团队为学生提供全面的支持，管理饮食偏好，限制，以及在校园期间可能出现的任何与食物相关的问题。他们为学生提供广泛的个性化服务和项目，从制定适应食物敏感性和饮食考虑的专门膳食计划，到举办有趣的团体活动，以及提供营养教育项目和培训。
解决特殊饮食问题
医学上必要的饮食限制
我们的营养师和行政总厨可以根据需要量身定制膳食计划；这个过程从联系残疾资源中心并要求合理的便利开始。您的请求将由残疾资源中心与餐饮服务团队协调审查。
生活方式和宗教饮食考虑
大多数生活方式和宗教饮食方面的考虑，如纯素、素食、鱼素、清真和犹太饮食都可以在校园内适应。
如果您需要任何帮助，请致电973-655-6914与餐饮部联系。
学生食物不安全
该大学校园无饥饿工作组进行的一项研究发现，在2018年至2022年期间接受调查的火狐体育学生中，41.4%的学生的食品安全水平较低或非常低。通勤学生在与食品不安全相关的一些方面的表现明显不如在校学生。我们提供了一些项目和倡议，以确保校园社区有机会获得食物资源。