凯瑟琳·m·泽尔曼，1975年

Kathleen Zelman，公共卫生硕士，注册营养师，LD，食品，营养和媒体传播顾问，No Nonsense nutrition， LLC的所有者。她是学院食品与营养杂志的特约编辑，也是True Health Initiative， Inc和Nutrition4Kids医疗咨询委员会的董事会成员。此前，Kathleen曾担任WebMD的营养总监16年，帮助建立了一个最先进的食品，饮食和营养门户网站。

Zelman获得了营养与饮食学会的最高荣誉之一，2016年“Lenna Frances Cooper纪念奖”，以表彰她杰出的职业生涯和对饮食专业的卓越贡献。2007年，泽尔曼因其在教育消费者食品和营养方面的贡献和承诺而被授予著名的AND“媒体卓越奖”。美国营养学会（ASN）提名凯瑟琳为2011年“营养科学媒体奖”的杰出科学和营养新闻获得者。美国食品技术学会授予她2012年“消费者新闻卓越媒体奖”。2014年，泽尔曼被火狐体育授予“杰出火狐体育”奖。

她的媒体经验丰富，包括联合主持了四年的每周广播节目，担任了12年的学院全国发言人，在1000多份印刷品和电视上露面，并与人合著了几本书。

泽尔曼是世界各地专业会议的特邀演讲者，并有幸作为营养专家与第一夫人米歇尔·奥巴马一起庆祝“让我们火狐体育行动起来”，并与美国农业部部长汤姆·维尔萨克一起参加“我的盘子”的启动仪式。

泽尔曼曾在奥克斯纳医疗机构担任营养学实习主任，并在圣玛丽多米尼加学院担任助理教授。活跃于地方、州和国家的饮食协会，包括在学院董事会任职，担任乔治亚饮食基金会的受托人，并担任两届学院代表院的代表。她在杜兰大学（Tulane University）获得公共卫生硕士学位，在火狐体育（Montclair State University）获得理学学士学位。