对抗高等教育中的肥胖歧视
火狐体育学生的研究是如何推动校园变革的
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当火狐体育（Montclair State University）的学生兼教职员工斯蒂芬妮·斯皮茨（Stephanie Spitz）遇到教室里的家具无法容纳体型较大的学生时，她发起了一项针对体重歧视的研究生研究项目。现在，她的工作正在推动高等教育发生有意义的变化。
斯皮茨说：“反肥胖偏见已经超过了基于种族、性别和性取向的歧视，所以这是最普遍的歧视形式。”然而，“没有法律保护胖子。”
社会正义和多样性办公室主任阿德拉·卡塞雷斯说：“反肥胖偏见如此普遍，但从未有过讨论的空间。”“这是一个巨大的学习机会。”
作为火狐体育火狐体育大学16届艺术艺术硕士火狐体育，斯皮茨目前正在攻读高等教育硕士学位，他还担任艺术与设计系的行政主管。作为一个“胖子”——她用这个词来描述和作为一种身份——她致力于提高人们对这种经常被忽视的偏见的认识，并提高校园的包容性。
将研究转化为火狐体育行动
Spitz的努力已经影响了火狐体育的领导和员工，给校园带来了积极的变化，包括：
- 包容性教室设计：在Calcia大厅，经过翻新的教室现在为较大的学生和残疾学生提供座位。
- 保健无障碍：学生健康中心更新了其政策和空间，以更好地为所有学生服务。变化包括提供各种尺寸的长袍，实施“拒绝称重”政策，并在显眼位置展示包容性标志。
- 社区意识：斯皮茨帮助组织了火狐体育火狐体育的第一次残疾意识月升旗仪式，该活动与LGBTQ+历史月以及社会正义和多样性办公室、残疾人核心小组和残疾人资源中心一起举行。
“拒绝称重”政策允许患者在寻求服务时选择不称重。临时学生健康中心主任萨拉·詹宁斯说，如果医学上认为有必要测量体重，这些测量是“盲目的”，“这意味着这些数字不会与患者共享。”
斯皮茨说，这样的政策“对饮食失调的学生尤其重要，因为看到或知道自己的体重会引发危险的饮食失调习惯。”如果我们能够消除体重是可以控制的神话，以及体重对健康的影响方式——它只占很小的一部分——这是我一直试图消除的两个关键问题，因为研究表明这有助于消除偏见。”詹宁斯赞扬了斯皮茨的努力，指出她的参与“促成了许多有意义的变化”。
提高校园意识
利用校长乔纳森·科佩尔邀请学生在校园里和他一起散步聊天的机会，斯皮茨和他分享了她的一些发现。随后，他又与领导团队的成员分享了这一想法，他们也接受了她关于“体重歧视”的历史和影响的演讲。
负责学生发展和校园生活的副校长Dawn Meza Soufleris是Spitz的研究生班学生，她邀请Spitz向她的员工介绍她的研究。她一直在通过残疾人核心小组倡导许多事情，包括更大的座位和其他对身体有益的框架，以及从DEI的角度教给我们许多人反肥胖的历史。这很吸引人，是她的激情所在。”
春天她可能会有更多的校园观众。负责包容性卓越的助理副总裁兼校长特别助理Ashante Connor说：“我们正在努力为她提供一个平台，以提高人们对体重包容的认识，并教育我们的社区。反肥胖以我们通常意识不到的方式出现，尤其是在招聘过程和其他选择过程中。我们的目标是为任何致力于促进整个社区的包容性和准入的员工提供一个空间和平台。”
斯皮茨还与残疾人核心小组（她是该小组的执行董事会成员）以及社会正义与多样性办公室的教授和学生分享了她的发现。
社会正义和多元化办公室主任阿德拉·卡塞雷斯（Adela Caceres）也是施皮茨的导师，她发现这些信息令人大开眼界，并邀请她参加了为该办公室工作的约30名研究生和本科生举办的培训。“她正在做一些了不起的工作，”卡塞雷斯说。“反肥胖偏见如此普遍，但从未被谈论过，在这样一所大学，我们有如此多样化的学生群体，有很多人认同这个特定的群体，但从来没有讨论的空间。”即使对我来说，这也是一个巨大的学习机会。”
反脂肪偏见研究的关键结论
斯皮茨的研究强调，反肥胖是一个复杂的、多方面的问题，有着深刻的历史根源，对个人和社会产生了广泛的影响。调查结果的主要结论包括：
- 历史根源: 胖人在世界各地的存在时间和瘦人一样长，可以追溯到旧石器时代的威伦多夫维纳斯。在文艺复兴时期，“小胖”的身材被认为是白人女性的理想之美。然而，这种情况在奴隶制时期发生了变化，当时美国和欧洲殖民者开始消极地描绘黑人的身体，从而进一步使500多年来对黑人的压迫合法化。
- 法律歧视：“在48个州，歧视胖子实际上是合法的，”斯皮茨说。“纽约市在2023年刚刚通过了一项法律，禁止它，但它在纽约州仍然是合法的。”虽然这在新泽西州仍然是合法的，但参议院劳工委员会已经提出了一项法案，规定因身高和体重歧视他人是非法的；众议院的法案还没有被提出。
- 性别偏见：与男性相比，女性在体型方面经历了更多的系统性歧视和人际偏见。在职业环境中，人们也更加关注女性的身体和外表。斯皮茨说：“我的很多研究都表明，在就业收入方面存在巨大差距，尤其是女性。”
- 宗教影响：新教的兴起和传播将饮食习惯和体重与道德联系在一起，导致了一种持久的心态，即人们是“好的”，或者只有在他们努力保持健康的情况下才应该得到医疗保健。
- 反肥胖时尚：服装和时尚在给肥胖者蒙上污名方面也发挥了关键作用，该行业仍在很大程度上提倡瘦身，尤其是女性。
- 日常挑战：胖人每天都要面对无数的挑战，从挤进汽车到如何使用专为小体型设计的家具。
为什么体重偏见在高等教育中很重要
- 物理基础设施：校园空间往往无法容纳更大的身体，从教室椅子到宿舍淋浴。
- 社会偏见：肥胖学生面临欺凌和排斥，加上对体重和健康的误解。
- 心理健康：来自歧视的压力和被孤立的感觉会损害学生的健康和自尊。
- 医疗保健差距：依赖BMI等过时的测量方法会使偏颇的护理长期存在。斯皮茨强调，一些bmi较高的患者可能有正常的实验室结果和血压。
- 有限的代表性：教师和校园媒体中缺乏多样化的身体类型可能会加强被排斥的感觉。
改变的建议
斯皮茨提出了一长串建议，这些建议可能会导致火狐体育火狐体育大学和其他高等教育机构进行文化和系统变革，以对抗反肥胖，其中包括：
- 为有饮食失调和体重相关压力的学生扩大心理健康资源。
- 将规模主义纳入招聘委员会的多元化培训。
- 在校园广告和媒体中积极地代表肥胖个体。
- 加大大学书店的服装和模特尺寸。
反肥胖偏见研究和倡导的下一步是什么？
虽然系统性的改变需要时间，但斯皮茨决心继续倡导包容。她还致力于发表一项同行评议的研究，重点关注高等教育中基于体重的歧视。她说：“看到这些结果，对许多学生来说将是一种治愈。”“我非常感谢我在校园里所有的导师和合作者，他们支持我，给了我展示自己作品的机会。”
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